🍃🍽️蒜蓉粉丝蒸秋葵:脆嫩翠绿,蒜香四溢🍃🍽️
大家好,我是阿飞,今天带来一道“蒜蓉粉丝蒸秋葵”的家常做法。 秋葵,被誉为“蔬菜之王”,不仅因其营养丰富,更在于其独特的口感。今天,让我们以最简单的食材,最家常的手法,让秋葵的鲜味与蒜香完美结合,让每一口都充满惊喜。
首先,我们需要准备60克干粉丝,清水泡发,秋葵400克,清洗干净后切成两半。粉丝作为打底,上面放上秋葵,再撒上剁好的30克蒜末。
接着,我们将蒜末放入锅中,用中小火慢慢炒至金黄色,然后均匀地浇在秋葵上。
之后,将秋葵放入蒸锅中,蒸制约12分钟,让秋葵与蒜香充分融合。
在蒸制的过程中,我们准备一些青红椒丝、葱丝和姜丝,用于最后的点缀。
蒸制完成后,我们淋上蒸鱼豉油,放上青红椒丝、葱丝和姜丝,再浇上热油,让香味瞬间迸发。
这样,一道鲜香美味的蒜蓉粉丝蒸秋葵就完成了。这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,蒜香四溢,既符合夏日的清爽口感,又满足了味蕾的享受。希望大家喜欢,别忘了关注我们,获取更多家常菜的做法。
🍃🍽️我是阿飞,感谢大家的关注和支持,我们下期再见!🍃🍽️
转载请注明来自广东众孝健康管理股份有限公司,本文标题:《厨师长教你做一道色泽翠绿的蒜蓉秋葵,吃起来脆嫩鲜美,开胃下饭 》
百度分享代码,如果开启HTTPS请参考李洋个人博客